大白兔奶糖中的明胶成分不是猪皮**明胶一般由动物的胶质提取制作而成，例如鱼皮猪皮等，因此有些人可能会误解大白兔奶糖中的明胶成分是猪皮然而，根据公开资料，大白兔奶糖中的明胶可能是一种食用胶，这种食用胶是非常。明胶的氨基酸组成与胶原相似，但因预处理的差异，组成成分也可能不同明胶是胶原变性所得的产物，属蛋白质大分子范畴...